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麻辣汤的升级模式——串串小火锅

发布时间:2019-06-14    来源:百品味源火锅网

串串小火锅,无论70后还是80后,甚至90、00后,吃过之后都是爱不释手,赞不绝口。串串小火锅,2人即可开店,选址装修要求低,操作简单易创业。快餐业在中国餐饮市场发展的如火如荼,尤以食材丰富、够麻够味的串串香市场为火爆,消费群体非常广泛!但市面上的串串香同质化严重,口味单一,食材普通,吃法单一,毫无新意。串串小火锅的问世,广受消费者喜爱,串串香小火锅加盟店也是店店爆满,消费者关注,投资者出手,串串小火锅加盟店越来越多,竞争力日益凸显。

串串小火锅

●什么是串串小火锅

串串香小火锅看起来与吃火锅的方式无异,但实质上是不一样的,它需要把蔬菜、肉片等食物串在一根竹签,然后放入火锅中烫一会儿,熟好之后就能立即食用了,像是麻辣烫的升级版,不过却更有档次、更有品味。融合现代化的快餐饮运营模式,采用轨道式、全自动、标准化的经营方法,美味的串串小火锅,正迅速辐射各地。串串小火锅,采用火锅汤底,营养美味,不仅可以涮煮吃串串,还可以煮火锅,菌汤酸菜汤牛油锅底清油锅底,汤底口味可选择性强。串串小火锅自动化上菜,机械输送菜品,顾客不必东奔西跑,即来即吃,随吃随走,也无需过多的服务员,节省人工成本。

串串小火锅

●串串小火锅理念

串串小火锅以小博大,以特色博天下,具有中国特色的餐饮品类,完全打破传统的串串香餐饮经营思维,以“投资小,见效快,风险小,回报高”为理念,灵活的适应市场发展,适合中小投资者创业投资。

●串串小火锅加盟

人们生活水平的不断提高,对于饮食的标准的衡量尺度是更美味、更健康、更自然、更安全、更方便、更有营养。串串小火锅,看起来是无技术壁垒的一个餐饮品类,但里面的门道可多着呢,像做出规模的串串香连锁店,都是经历过很长一段时间的摸索,才造就了今日在连锁餐饮界的成功。因此,串串小火锅加盟,可以享受料包供应,运营督导,定期指导以及全套核心技术培训等优惠,还可借助品牌效应,迅速打开市场。

串串小火锅市场优势

1.消费者人群广泛
2.吧台布局时尚新颖、节省店内空间
3.店面可大可小,选址灵活
4.操作简单

串串小火锅加盟流程

对于加盟,加盟流程都大同小异,串串小火锅加盟同样也不例外。
1.前期准备
①与加盟品牌取得联系,实地考察项目,签订相关合同;②加盟品牌为投资者提供的店址评估,协助投资者确定合适的店面并提供设计方案;③为投资者提供专业培训,传授核心技术。
2.开业准备
加盟品牌配送员工服、胸牌、纸杯、纸袋等开业赠品及制作装备,为投资者提供开业庆典的营销策划,吸引客户,提供促销方案以及相关物料赠送。
3.售后服务

投资品牌对各投资加盟商提供新品研发和经营指导服务,解决运营方面的问题。

串串小火锅

串串小火锅加盟注意事项

由于门槛低,投资小,回报高,无欠款等优势,吸引了大量的资金涌入,在没管理,没技术,没理念,没运营的情况下,大批盗版加盟品牌的涌入,一些对餐饮了解不深的投资者容易上当受骗。如何找加盟品牌,避免被骗,需要注意以下事项。
1.充分评估抗风险
2.认真检查相关证件信息:开餐饮店至少办理两个证件营业执照和食品经营许可证。
3.了解投资区域政策
4.餐饮业特殊风险
①装修
②设备一旦使用,就贬值
③运营风险
④加盟品牌的市场现状
5.常见的加盟模式
①全托管加盟
②半自营加盟
③全自营加盟
5.饮加盟的坑在哪里
①浮夸宣传
②隐形收费
③投资预算
④后期支持
⑤回报周期
⑥区域保护

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