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  • 烫煮火锅荤素菜品
    烫煮火锅荤菜
    作为一个地道的四川人,吃火锅是聚餐的首选,因为我们吃的不仅是一个气氛,还有它的鲜香麻辣。可是有多少人知道烫火锅的菜品正确顺序?有多少人下火锅菜完全是看个人喜好的?这样随便下锅烫煮…
  • 郡肝和掌中宝
    郡肝和掌中宝
    适合烫煮火锅的菜品有很多,但是各种山珍海味吃下来,你是否总觉得有点不够过瘾,汤汤水水的火锅菜吃起来舌头和胃得到了满足,但是牙齿、牙龈似乎没怎么用到,好像欠了些嚼头?接下来,就让百…
  • 黄喉、毛肚、鹅肠装扇形盘
    黄喉、毛肚、鹅肠装圆盘
    如果问四川人,烫火锅优先汤什么菜?85%以上的答案中都会包括两种食材,就是毛肚与黄喉。随着火锅在全国的兴盛发展,四川重庆以外的食客也逐渐开始尝试,在煮火锅的时候下黄喉、毛肚这两种…
  • 烫火锅的食材
    烫火锅的食材
    烫火锅食材是吃火锅最主流的方式,虽然也有养生火锅、老火锅等涮菜、喝汤一体的形式,但最传统的火锅吃法还是用食材到火锅锅底中烫一圈。那么适合烫火锅的食材有哪些呢?下边就由百品食材供应…
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